Diplômée du BPREA au CFPPA Le Robillard, Caroline Galiana a repris le 1er janvier dernier la ferme familiale à Émancé (78). Entre grandes cultures et maraîchage, elle nous partage la réalité de son installation.
Un projet réfléchi et accompagné
Pour mener à bien son projet de reconversion, Caroline a choisi la flexibilité en suivant sa formation BPREA multimodal : mélange de formation à distance (FOAD) et de distanciel auprès du CFPPA Le Robillard. Sa formation a été individualisée en fonction de son projet avec le maraîchage comme production principale et deux modules “Grandes cultures biologiques” et “Conduire un rucher de moins de 30 ruches”.
Son diplôme en poche, Caroline a intégré le Stage Paysan Créatif avec l’ADEAR 28 : un parcours d’accompagnement idéal pour retravailler son plan de financement et observer le fonctionnement de la ferme avant le départ en retraite de son oncle.
Reprendre et moderniser l’héritage familial
Aujourd’hui à la tête de cette exploitation de 85 hectares, Caroline y défend les valeurs de l’agriculture paysanne à travers deux activités :
- Grandes cultures : 70 ha avec diversité et volonté de s’adapter au climat entre autre.
- Maraîchage de saison : 2 ha de légumes diversifiés de plein champ et 400 m² de tunnels conduits de manière à respecter le vivant et une commercialisation en vente directe.
Si la reprise offre l’avantage de démarrer avec une clientèle fidèle, Caroline fait face au défi de moderniser l’ergonomie de l’exploitation, historiquement très manuelle, pour gagner en confort de travail.
Réalités du terrain et perspectives
Interrogée sur les difficultés du parcours, la jeune agricultrice parle sans tabou mais avec optimisme. Les démarches administratives pour s’installer et débloquer les aides en Île-de-France sont longues et chronophages. Le lien de parenté au 3e degré avec son oncle a également complexifié la transmission des baux, nécessitant le soutien d’un investisseur.
« La première année, la gestion de la trésorerie est un vrai sujet, explique-t-elle. Par exemple, on avance l’argent des plants et des semences, sans oublier les assurances, les cotisations MSA… avant d’avoir nos premières récoltes et premières ventes. Mon conseil : dans la mesure du possible, prévoyez une réserve financière avant de démarrer ! »
Seule pour gérer le maraîchage mais épaulée par sa mère pour la vente et l’administratif, Caroline déborde de projets pour dynamiser la ferme.
Pour porter toutes ces belles ambitions, Caroline cherche activement à s’entourer et à s’associer avec un(e) référent(e) en grandes cultures ou en maraîchage.
Son message pour les futurs stagiaires du Robillard ? « L’installation est un grand engagement, mais ce n’est pas irréalisable. C’est un métier indispensable, et les attentes des consommateurs sont bien là ! »
Un grand merci à Caroline d’avoir bien voulu témoigner de son parcours.
Vous êtes stagiaire en BPREA ou jeune diplômé et le projet de Caroline vous inspire ? La ferme d’Émancé cherche régulièrement des stagiaires et reste ouverte aux opportunités d’apprentissage et d’association !
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