Vendredi 14 octobre, les stagiaires BP REA du CFPPA Le Robillard ont visité trois exploitations agricoles, accompagnés par leurs formateurs, Estelle Corneville et Guillaume Petit-Naveos.
En début de matinée, ils ont été accueillis par Hélène et Rodolphe Begard, paysans-boulangers récemment installés à Castillon-en-Auge et eux-mêmes anciens BP REA du CFPPA Le Robillard. Vous pouvez retrouver leurs délicieux produits sur la page Facebook Le Pain d’Hélène & Rodolphe.
La visite suivante s’est déroulée à la Ferme de la Mimarnel, située à Cambremer, spécialisée en maraîchage et fromages de chèvre biologiques. Clara Motte et Erwin Gaudin, les propriétaires, nous ont fait découvrir les cultures, la chèvrerie, ainsi que la boutique de produits fermier jouxtant l’exploitation. Retrouvez ici plus d’informations sur leur ferme.
Après un déjeuner partagé, nos stagiaires ont visité la Ferme du Bout du Chemin, une cave cidricole et un écolo-gîte tenus par Luc et Nicole Bignon. Ils proposent du cidre, du calvados, du pommeau et du jus de pomme en agriculture biologique, que vous pouvez découvrir sur leur site.
Une journée formatrice et riche en partages d’expérience : un grand merci aux exploitants pour ces visites et pour la qualité des échanges avec nos stagiaires !
