Il reste encore quelques places pour notre session de formation spécialisée. Au programme : élaboration du cidre à distiller en fonction des objectifs, conduite de la distillation, gestion du chai, élevage des eaux de vie, traitements de finitions.
Un calendrier en 3 étapes :
- Du 30 mars au 3 avril : fondamentaux théoriques au CFPPA Le Robillard (14).
- Entre le 4 et le 19 avril : une semaine de stage en entreprise est à prévoir pour un complément pratique.
- Du 20 au 24 avril : applications pratiques au Domaine de Merval (76).
Retrouvez tous les détails dans notre plaquette.
Pour obtenir le programme détaillé et vous inscrire, contactez-nous par mail à cfppa.le-robillard@educagri.fr ou par téléphone au 02 31 42 61 06.
